Er kalorietællende enheder faktisk nøjagtige?

Skud af en mand, der parrer sit ur med en smartphone under en træning mod en urban baggrund

GettyImages



Hvor nøjagtige er disse kalorieforbrændingsstatistikker? Her er hvad eksperterne har at sige

David Bergmann 24. februar 2021 Del Tweet Vend 0 aktier

AskMen-redaktionsteamet undersøger og gennemgår grundigt det bedste udstyr, tjenester og hæfteklammer for livet. AskMen kan blive betalt, hvis du klikker på et link i denne artikel og køber et produkt eller en tjeneste.


Apps, ure, løbebånd, rodmaskiner , stationære cykler - det føles som om næsten alle enheder i disse dage kan prale af evnen til at måle nøjagtigt, hvor mange kalorier du bruger i en sved session. Men kan du virkelig stole på disse tal?





RELATEREDE: Bedste fitness trackere og ure



For at få en bedre fornemmelse af, hvad disse kalorier tæller, og om deres nøjagtighed ikke holder vand, talte vi med Mecayla Froer, uddannelsesdirektøren på hvis det , for at se, hvor den øvelsesvidenskabelige industri står i sagen.


Hvordan spores kalorier forbrændt?


Generelt er mængden af ​​kalorier, du forbrænder i en enkelt aktivitetsstrækning, en funktion af varighed og intensitet. De er omvendt beslægtede: jo hårdere du arbejder, jo kortere kan du opretholde den indsats. Hvis du mandag løber ved 8:00 / mil i 40 minutter (dvs. 5 miles), og tirsdag løber du den samme rute ved 7:00 / mile i 35 minutter (dvs. 5 miles), brænder du omkring samme mængde kalorier hver dag men hvis du mandag løber i 40 minutter ved 8:00 / mil, og tirsdag løber du denne rute i samme varighed (40 minutter) med en højere intensitet (siger 7:00 / mil), vil du brænde mere kalorier på tirsdag.



Men forskellige mennesker forbrænder en anden mængde kalorier, der udfører den samme aktivitet. Kropssammensætning er den vigtigste biologiske faktor, siger Froer. Med hensyn til model med fire rum af kropssammensætning - som opdeler den menneskelige krop i magert masse (dvs. skeletmuskulatur), fedtmasse, knoglemasse og vandvægt - magert masse har en overdimensioneret rolle i energiforbruget, da det er det eneste af de fire rum, der er metabolisk aktiv. For at sige det enkelt har muskler brug for kalorier for at opretholde sig selv, forklarer Froer. Hvis alle andre faktorer holdes konsistente, jo højere mængde magert masse man har, jo flere kalorier forbrænder de hele dagen eller under en træning.

Alder og køn er også en faktor, men dette er (primært) fordi begge har en effekt på muskelmasse - ikke fordi de har deres egen iboende indvirkning på kalorieforbrænding. Efterhånden som vi bliver ældre, har vi en tendens til at miste muskelmasse, som derefter reducerer mængden af ​​kalorieforbrænding hele dagen eller under en træning, uddybede Froer. Ligeledes har kvinder (i gennemsnit) en mindre andel magert masse end deres mandlige kolleger, hvilket på samme måde sænker det (gennemsnit) tempo, hvor deres kroppe forbrænder kalorier. Det er derfor ret usandsynligt, at en 25-årig mand og en 75-årig kvinde ville bære en identisk mængde muskelmasse; men hvis de gjorde det, ville de forbrænde den samme mængde kalorier ved at træne den samme træning.

Så når et løbebånd, en romaskine eller en app på din telefon beder dig om at indtaste din alder, vægt og køn, det er i det væsentlige bare at bruge disse input til at lave nogle statistiske antagelser om mængden af ​​magert masse, du bærer, og derefter bruge antagelser - sammen med de oplysninger, det registrerer om varigheden og intensiteten af ​​din aktivitet - for at informere dens beregning af din kalorieforbrænding.


Er alder, vægt og køn nok til

Beregn mængden af ​​energi, du bruger?


I sidste ende kan moderne teknologi producere nogle solide skøn over din kalorieforbrænding, men vær opmærksom på, at de netop er det: skøn. Vi håber, at virksomheder har gjort deres forskning og har sat nøjagtige algoritmer i deres maskiner og apps for at producere et nøjagtigt skøn, siger Froer - men som hun påpeger, kan de umuligt redegøre for alle de involverede variabler. For eksempel er nogle individer genetisk mere metabolisk aktive (og dermed forbrænder kalorier lettere) end andre, fordi deres skjoldbruskkirtel frigiver mere thyroxin. Genetik [er] en af ​​de største faktorer ved indsamling af data, og du bør aldrig helt stole på en stykke træningsudstyr t for at samle din puls og kaloriforbrug.

Der er også situationsfaktorer, som enheder og apps savner. Træthed - fysisk eller mental - er en. Din krop brænder allerede ekstra kalorier på grund af denne stress, så enhver ekstra anstrengelse, du lægger på den, føjes til bunken, bemærker Froer. Visse geografiske faktorer, som højere højder, producerer en større efterspørgsel på kroppen og kræver derfor mere kalorieproduktion (selvom dette til sidst nivellerer, når din krop har justeret sig). Selv din kognitive aktivitet betyder noget: Hjernen forbrænder trods alt cirka 20 procent af den energi, du bruger. Prøv at løbe eller cykle, mens du læser en bog, tager en test eller laver et puslespil, foreslår Froer. Se hvordan din opfattede anstrengelse stiger!

Derudover kan der være noget markedsføringsspil involveret i disse ufuldkomne algoritmer - især på kommercielle træningsmaskiner. Som Froer har bemærket, lægger nogle virksomheder en højere kalorieindhold i deres enheder, så brugerne vælger deres maskine frem for andre. Du tror måske, at en bestemt maskine giver dig en overlegen træning, når den i virkeligheden bare juicer matematikken lidt.

For at se dette i aktion foreslår Froer et simpelt eksperiment: Find næste to modeller af løbebånd, næste gang du er i et motionscenter. Indtast oplysninger om samme alder / køn / vægt, kør med samme intensitet i samme tid, og se hvordan / hvis maskinerne giver dig forskellige mål for kalorieforbrænding.


RELATEREDE: Bedste sundheds- og fitnessapps


Hvor nøjagtige er antallet?

Hvilke enheder er mest pålidelige?


Forespørgsler på højteknologiske fitnesssporere og deres relative nøjagtighed har været et stigende emne for akademisk undersøgelse. For eksempel, en Stanford University-undersøgelse fra 2017 fandt ud af, at de fleste håndledsbårne enheder tilstrækkeligt måler hjertefrekvensen i laboratoriebaserede aktiviteter, men dårligt estimerer energiforbruget, hvilket tyder på forsigtighed ved brugen af ​​EE-målinger som en del af sundhedsforbedringsprogrammer. Andre undersøgelser har gentaget disse konklusioner. Hvad der kunne være gode nyheder for cyklister, fandt Stanford-undersøgelsen imidlertid, at EE-estimater var signifikant mere nøjagtige til cykling end til løb eller gå.

På trods af disse advarsler er vores personlige fitnessapparater generelt [f.eks. smartwatches, Fitbits osv.] vil være mere nøjagtige end de enkeltstående maskiner og apps, siger Froer. De bæres og bruges mere konsekvent end deres enkeltstående kolleger og indtager en større mængde information. Og hvis du prøver at fejle ved at overskride dine fitnessmål, kan personlige enheder være en bedre indsats end maskinerne (som, som diskuteret ovenfor, måske har et indbygget incitament til at bejle dig med imponerende tal): en undersøgelse fra The British Journal of Sports Medicine fandt ud af, at mange urlignende enheder faktisk undervurderede energiforbruget sammenlignet med målemetoder til benchmark. Enkelte enheder inkluderede Garmin Vivofit, Jawbone UP24 og Sensewear Armband Pro3.

Det er dog værd at overveje, at både fitness-trackingteknologi og de måder, hvorpå vi akademisk evaluerer dem konstant udvikler sig. Som med de numre, som enhederne selv lægger ud, skal evaluering af deres nøjagtighed kun tages som informerede estimater.


Skal vi stole på kaloritællere?


Skøn er stadig nyttige, især når de er parret med konsistens. Sandt nok er en enhed eller app muligvis ikke sofistikeret nok til fuldt ud at integrere genetiske variationer eller situationsfaktorer for at give dig perfekt nøjagtige målinger - men som en kontrolleret variabel kan den stadig give en meget nyttig platform til at sammenligne din præstation ved den samme aktivitet på en dag til din præstation på en anden dag; eller at sammenligne kalorieudgifterne for en aktivitet, rute eller metode til en anden. Imidlertid beregnes metricen, den 'skal' forblive temmelig konsistent, hvis det er din vigtigste kilde til beregning, siger Froer. Hvis din smartwatch eller fitnessapps øger din motivation til at fortsætte med at træne, skal du bruge dem!

Men vær forsigtig, når det kommer til, hvor seriøst du tager disse specifikke tal - især hvis du bruger dem til vægttab. Jeg vil ikke anbefale at have mentaliteten, at 'jeg forbrændte 700 kalorier, så det betyder, at jeg kan spise disse kalorier tilbage', advarer Froer. At sætte for meget tillid til nøjagtigheden af ​​kaloritællere - især med den viden om, at nogle måske konstant puster deres antal - kan kompromittere eller endda slette det kalorieunderskud, du har brug for for at nå dine mål.

I sidste ende skal du huske at give dig selv nåde, tage ansvar og fokusere på konsistens, siger Froer.


Du kan også grave:


AskMen kan blive betalt, hvis du klikker på et link i denne artikel og køber et produkt eller en tjeneste. Læs vores komplette for at finde ud af mere vilkår for brug .