Avocado fordele for mænd
Getty Images
Otte grunde til, at du har brug for mere avocado i din kost
Medmindre du har boykottet Instagram det sidste år eller deromkring, er chancerne store, at du har hørt om avocadotendensen. Som en af de 'sunde fedtstoffer', der rent faktisk kan gavne din diæt og tilføje smag til dine opskrifter, er denne enkeltfrøede bærfrugt elsket af sundhedssamfundet. Som den nyeste og bedste superfood, der har opholdskraft, certificeret personlig træner Jill McKay forklarer, at det er kraftfuldt næringsstof - inklusive mere end 20 vitaminer og mineraler, der indeholder meget fiber, kalium, folinsyre, E-vitamin og D-vitamin - alt sammen gør det til et stærkt supplement til mange fitness- og livsstilsmål.
Avocados 'hjerte-sunde fedtstoffer er tiltalende for Paleo, veganske, vegetariske og ketogene samfund og bredt accepterede på mange andre sunde måder at spise. Der er mange forskellige anvendelser af avocado fra guacamole til blanding med olivenolie til pastasauce til en vegetabilsk erstatning til babymad. De endeløse anvendelser af avocado gør det til et populært valg, siger hun.
Her er nogle måder at høste mest udbytte af dit nyfundne go-to snack- og måltidstilskud sammen med de overraskende fordele, det giver:
Avocado regulerer dit blodtryk.
I betragtning af højt blodtryk er en almindelig bekymring for mange mænd, især når de begynder at blive ældre. Brug af dit daglige forbrug af frugt, grøntsager og kød kan hjælpe dig med at skabe dig livslang succes. McKay siger, at andet end at være en næringsrig superstjerne, har avocadoer også vist sig at regulere blodtrykket. Vitaminer, mineraler og syrer i avocado kan hjælpe med at balancere blodtrykket og udligne de negative virkninger af koffein i kaffe, energidrikke og andre livsstilsvaner, der skaber højt eller lavt blodtryk, forklarer hun. Jeg hader at anbefale, at en 'god' ting kan 'fortryde dårlige valg', men avocado kan være en del af en afbalanceret kostplan i det virkelige liv.
Avocado forbedrer absorptionen af næringsstoffer.
Selvom du lytter til din mor (eller kæreste / partner) om vigtigheden af at opretholde en vitaminplan i løbet af ugen, springer din krop undertiden ikke altid på banen. Med andre ord: afhængigt af din personlige kemiske sammensætning har du muligvis brug for hjælp til faktisk at opsuge den godhed, du sluger. Visse fødevarer som - du gættede det! - avocado kan være dit fordøjelsessystems højre hånd ifølge McKay. Som hun forklarer, skal især calcium ofte indtages i høje doser for at blive absorberet. At spise to til tre skiver avocado om dagen kan forbedre calcium og anden vigtig mikronæringsstofabsorption, tilføjer hun.
Avocados holder dig mæt længere.
Vil du slanke dig lidt, inden du tager ud til stranden i en uge i sommer? Eller forsøger du at gå op i en klasse i din løftevægt? Uanset dine kortsigtede eller langsigtede fitnessmål, kæmper mange mennesker med at balancere deres madindtag med deres træningsregime. Det er her, avocado kommer til nytte, ifølge en registreret diætist og ernæringsekspert Deborah Malkoff-Cohen MS, RD, CDN, CDE . På grund af deres høje fiber- og fedtindhold tager det længere tid at fordøje avocadoer, så du føler dig mæt i længere tid. Du spiser mindre og taber derfor.
Avocadoer har lavt glykæmisk indeks.
Hvis du har en tendens til at kæmpe med at regulere dit blodsukker, kan avocado være meget gavnligt for at bevare dit humør, og afværge bøjlen kommer med tom mave. Og hvis du forsøger at tabe dig, er det endnu bedre nyheder, da Malkoff-Cohen forklarer, at lavt kulhydratkvalitet af avos betyder, at din krop ikke oplever en stigning i blodsukker og ikke frigiver insulin. Betyder det, at du skal tage en avocado og spise den som et æble? Ikke så meget.
Som med alt andet i livet er moderation afgørende for at opretholde balance uden vores sind og krop. Derfor handler det ikke kun om at forstå fordelene ved avocado, men om at strukturere dit indtag på en måde, der giver dig den energi og tilfredshed, du har brug for, uden at gå overbord på kalorieindtaget. Ifølge McKay indeholder en gennemsnitlig avocado omkring 30 gram fedt og teeter over 300 kalorier. En måde at sikre, at du ikke døver for meget i et møde, er at vælge halvdelen. Frugtens form egner sig til denne idé, og når du forlader gropen halvt til senere, bliver den grønne farve ikke brun.
Avocadoolie har et højere røgpunkt.
Mens det er sundt, kan olivenolie faktisk være næstbedst til sin modstykke, avocadoolie. Ifølge Malkoff-Cohen er ikke alle olier skabt ens med hensyn til hvad de skal bruges til under måltidsforberedelse. Nogle er mere sarte og bør bruges til salater og kolde retter, mens andre er varmestabile og kan bruges over en flamme. Som et eksempel begynder avocadoolie ikke at ryge før 520F, mens uraffineret olivenolie kun når omkring 320F, før den bliver støvet.
Når en olie opvarmes ud over dens specifikke røgpunkt, begynder olien at oxideres og nedbrydes, hvilket afgiver en giftig røg, og alle dens ernæringsmæssige egenskaber går tabt. Opvarmet forbi sit røgpunkt begynder olie at bryde ned og frigiver frie radikaler og acrolein, et kemikalie, der giver brændte fødevarer deres distinkte smag og aroma, forklarer hun. Derfor, hvis du laver mad ud over 320 grader - sig kylling eller visse grøntsager eller omrør ingredienser - er avo en sundere mulighed for at bevare alle deres rige kvaliteter.
Du kan bruge groberne til en guacamole sauce.
Når du laver din dræber guacamole, forlader du sandsynligvis et par pits for at hjælpe din crowd-behagelige guac til at vare helt til den sidste chip. Men har du overvejet at bruge groberne i en anden opskrift i stedet for at smide dem ud? McKay siger, at hjertet af en avo er en af de mere overraskende kilder til næringsstoffer, fyldt med antioxidanter og kalium.
Avocadogropen er en overraskende kilde til næringsstoffer (antioxidanter og kalium: Den kan skæres, skives og reves til brug i en te-infusionsenhed til varm te, i en smoothie eller til at blive til en muldvarpssauce, for at nævne nogle få, hun forklarer.
Lav en kold avocadosuppe.
Når vejret begynder at varme op, og du bruger mere tid på at løbe udenfor, vil du måske have en sund frokost eller middag, der er på den køligere side. I stedet for at vende sig til ærter eller gulerødder til din kølede suppe foreslår McKay at bruge avos. Du kan lave en tilfredsstillende servering ved hjælp af to avocadoer, kefir, salt, peber, koriander og skåret grøn peber for ekstra smag.
Brug det som et alternativ til cremede blandinger.
Hvis du prøver at skære mejeri ud eller vil bruge mindre af din daglige kalorieindhold på saucer, skal du give avocado et skud. Som University of Kansas registreret diætist Nicolette Jones RD, LD forklarer, Avocado kan medtages i en alternativ buddingopskrift med græsk yoghurt, kakaopulver og datoer til en cremet men skyldfri dessert. Brug avocado som et alternativ til mayonnaise i deviled æg og tun salat.
Relateret læsning
Denne fyr opdagede den enkle hemmelighed at holde sig til din diæt
Kan denne diæt med højt fedtindhold fungere for dig?
Otte grøntsager, der bygger stor muskel