Bedste varme saucer til ethvert måltid - og enhver gane

Stærk sovs

GettyImages

Feel the Burn: 10 varme saucer, der får dig til at svede og spytte

Kaitlyn McInnis 5. februar 2019 Del Tweet Vend 0 aktier

AskMen-redaktionsteamet undersøger og gennemgår grundigt det bedste udstyr, tjenester og hæfteklammer for livet. AskMen kan blive betalt, hvis du klikker på et link i denne artikel og køber et produkt eller en tjeneste.


Varm sauce er en af ​​de magiske ingredienser, der stort set kan gøre ethvert måltid bedre. Kedelig lufthavn mad? Tilsæt varm sauce for at gøre det næsten acceptabelt. Lækker skål med dampende pho? Tilsæt varm sauce til et ekstra spark.





RELATEREDE: Sundhedsfordele ved varm sauce

Uanset om du leder efter noget, der giver lidt ekstra spænding til et ellers okay måltid, vil du træne din gane til at håndtere varmen, eller du er en die-hård krydderfreak på udkig efter noget nyt, der smager dine smagsløg på den højeste ende af Scoville-skalaen (det er den internationale måling af skarpe chili peber), her er de bedste varme saucer, der får ethvert måltid til at smage godt. Den bedste del? Alle disse er tilgængelige på Amazon - ingen fjerntliggende destinationer eller skjulte købmandsforretninger kræves.

Smerter 100%

Hvis navnet ikke giver det hele på forhånd, skal du advares: Smerter 100% er ret darn hot. Det er klassificeret til 40.600 Scoville Heat Units (SHU), som er omkring niveauet for en brasiliansk malagueta-peber. Selvom det ikke sprænger alvorlige varmefreaks, er det en god generel varm sauce at kaste på vingerne eller tilføje zing til røræg.
$ 9,89 for en 7,5 ounce flaske på Amazon.com

Nandos Peri Peri Hot Sauce

Nandos Hot Sauce



Denne glutenfri hot sauce er en favorit af fans og med god grund. Det kan være svært at finde en varm sauce, der bringer varmen, samtidig med at den giver god smag. Nando's kommer dog i smag som hvidløg og citron og urt. De er gode muligheder for alle, der ønsker at øge deres tolerance uden at brænde deres smagsløg væk fra skinnen.
$ 14,95 for en 4-smagsvariapakke på Amazon.com

Bushwick køkken træer knæ krydret ahorn

Spicy Maple Hot Sauce

Kan du lide vafler? Hvad med pandekager? Bushwick Kitchen har skabt en af ​​de bedste brunchkammerater til varmefans: Trees Knees Spicy Maple. Mens du sandsynligvis ikke vil have din morgenmadsdryppende varme, er en sød og krydret ahornsirup faktisk ret dejlig. Den blide zing spiller godt med sirupens sødme og passer især godt sammen med bacon, ristede grøntsager og imponerende for dine canadiske venner.
$ 13,99 for en 13,5 oz flaske på Amazon.com

Valentina Hot Sauce

Mexicansk varm sauce

Hvis du er kommet så langt på listen, har du sikkert hørt om Valentina Salsa Picante. Denne bedst sælgende mexicanske hot sauce er en fanfavorit blandt kokke for sin flydende spark og smag. Føj det til tacos og burritos for at give ekstra smag og spark, men den tykke citrus- og krydderisauce blandes lige så godt i en tomatbaseret pasta eller oven på en skive ost.
$ 13,90 for en 2-smags 4-pakke på Amazon.com

Yellowbird Habanero Sauce

Habanero varm sauce



Denne helt naturlige hot sauce er fantastisk til dem, der ønsker at minimere konserveringsmidler. I øvrigt er det også godt for dem, der leder efter en ekstra dosis sprængende smag og varme. Yellowbird Habanero er stolt af sit udvalg af smag. Med ingredienser som gulerod, citrus og selvfølgelig habanero-peberfrugter er det en dejlig lille potion at blande i mayo til en smagfuld sandwich-spredning eller til at bruge alene i pho eller ramen.
$ 8,07 for en 9,8 ounce flaske på Amazon.com

Elijahs Xtreme Ghost Pepper Sauce

Ghost Pepper Hot Sauce

Alvorlige varmefans, denne er til dig. Med en SHU på over en million (den højeste varmebeslag) er Elijahs Xtreme Ghost Pepper Sauce ikke for svag af hjertet. Beskrevet som smeltet lava, der vasker over dine smagsløg, skal du bruge denne med alvorlig forsigtighed. Pro-tip: I modsætning til de fleste ekstreme varme saucer indeholder Elias også god smag. Brug det sparsomt i cremede dips til en ekstra dosis hvidløg og løg.
$ 10,50 for en 5 ounce flaske på Amazon.com

Gochujang Indsæt eksempel

Varm sauce pasta

Sød og krydret koreansk gochujang-sauce passer godt til alt fra suppekraft til omrørning. Selv om det er mere som en pasta end en sauce, tager det næsten enhver skål til det næste niveau.
$ 10,41 for en 1,1 lb container på Amazon.com

Tabasco

Tabasco - varm sauce

Sikker på, det kan være en af ​​de mest populære varme saucer i Amerika, men det er populært af en grund. Tabasco sauce pakker lige nok varme til at give zing til ethvert måltid på farten, og den kompakte flaske gør det let at glide ned i en pose for at krydre eventuelle kedelige måltider, du måtte komme på farten. Det er også en god gateway hot sauce til alle, der ønsker at opbygge deres varmebestandige muskel, da den kun klikker på 1.000-2.500 på SHU-skalaen.
$ 6,99 for en 2-pakke med 2 oz flasker på Amazon.com

Hemmelig Aardvark

Hot Sauce Secret Aardvark

Lavet i USA med Oregon habaneros peber, Secret Aardvark sauce er lige den rigtige mængde sød og krydret. Smagsprofilen er et sted mellem Caribien og Tex-Mex, hvilket gør det til en god medium varme at tilføje til din yndlingspizza, tacos, rotis og alt imellem.
$ 7,50 for en 8 oz på Amazon.com

Truff Hot Sauce

Truff Hot Sauce



Trøfler. Varme. Er der noget andet, man nogensinde har brug for til den ultimative tilfredsstillende, dekadente måltidstilsætning? Sikkert ikke. Truff Hot Sauce kombinerer umami-pakket rød chili og agave-nektar fra Mexico med luksuriøse trøfelsvampe fra Italien for en utrolig fusionsoplevelse. Prøv det på pizza for en anden verdenskrig, super tilfredsstillende oplevelse.
$ 17,98 for en 5,6 ounce flaske på Amazon.com

Tag nu en flaske (eller tre), nogle ekstra væv til sveden, og spis op!

Du kan også grave:


AskMen kan blive betalt, hvis du klikker på et link i denne artikel og køber et produkt eller en tjeneste. Læs vores komplette for at finde ud af mere vilkår for brug .