Udløber vitaminer?
GettyImages
Er vitamin 'bedst ved' datoer * virkelig * så vigtigt?
Kaitlyn McInnis 22. januar 2021 Del Tweet Vend 0 aktierAskMen-redaktionsteamet undersøger og gennemgår grundigt det bedste udstyr, tjenester og hæfteklammer for livet. AskMen kan blive betalt, hvis du klikker på et link i denne artikel og køber et produkt eller en tjeneste.
Hvad handler det om udløbsdatoer for vitaminer, og betyder det endda noget? Sikker på, vi ved, at vitaminer og kosttilskud såvel som over-the-counter medicin, alle har en 'bedst før' dato, men er vi nødt til at overholde den, eller er det et generelt forslag?
Mens vitamin og supplement 'bedst efter' datoer ikke nødvendigvis bør ignoreres eller overses, betyder det måske ikke nødvendigvis, at det betyder så meget som f.eks. Udløbsdatoen på din kaffecremer eller yoghurt. Faktisk kan det være så let at forlænge holdbarheden af dine vitaminer korrekt opbevaring og være opmærksom på nøjagtigt, hvornår du første gang åbnede flasken.
RELATEREDE: Bedste multivitaminer til mænd
Nedenfor lægger vi alt, hvad du har brug for at vide om den 'bedst efter' dato på dine vitaminer og kosttilskud - fra hvad du skal holde øje med, når vi vurderer, om dine vitaminer er gået dårligt eller ikke til ansvarlig bortskaffelse af din ubrugte eller udløbne vitaminer, her er nøjagtigt, hvordan du sikrer, at du får den fulde fordel af dine vitaminer og kosttilskud.
Hvad betyder vitaminudløbsdatoer?
Ifølge Fødevarer NU , den bedste dato inden for over-the-counter vitaminer henviser til den faktiske anbefalede dato, som du skal bruge produktet til, hvis du vil sikre, at du høster den bedst mulige absorption og fordelene ved det givne vitamin eller supplement.
I modsætning til hvad mange tror, er det faktisk ikke en udløbsdato, som du ville se på letfordærvelige fødevarer, men snarere en anbefaling, hvis du vil sikre dig, at du får den fulde fordel af vitaminet.
Generelt er vitaminer 'gode' i cirka to år og mister deres styrke langsomt efter den trykte 'bedst ved' eller 'udløber' dato på flasken, forklarer Dr. Jenna Liphart Rhoads Ph.D., RN, CNEAdvisor hos Sygeplejerske sammen . Mens det er sikkert at tage udløbne vitaminer, skal forbrugerne være opmærksomme på, at udløbne vitaminer er mindre effektive, fordi de er begyndt at bryde sammen.
Håber at forlænge levetiden for dine receptfrie vitaminer og kosttilskud? Uanset om du har et produkt, der er forbi den anbefalede forbrugsdato, eller du simpelthen er langsom til at pudse dine vitaminflasker, hvis du opbevarer dine vitaminer i køleskabet eller et køligt, tørt område i hjemmet, vil nedbrydningen ske så langsomt som muligt. Du skal også sørge for at lukke låget på dine vitaminer meget tæt efter åbning for at sikre, at der ikke kommer unødvendigt ilt ind i flasken.
Når det er sagt, skal du altid henvise direkte til vitaminflasken for at se, hvordan du bedst gemmer dit givne supplement. Som en generel regel skal du tænke på det på samme måde som letfordærvelige fødevarer og undgå at opbevare dem under varme eller fugtige forhold.
RELATEREDE: Guide til køb af vitaminer
Hvilke vitaminer er OK efter deres udløbsdato?
Hvis dine vitaminer eller kosttilskud stadig opretholder en god sensorisk kvalitet (hvilket betyder, at de ser ud og lugter normalt), er der en god chance for, at du kan fortsætte med at tage dem uden bekymring - men husk, at styrken kan være faldende, hvis du har fået flasken åbnet og hænge rundt i dine skabe et stykke tid.
GettyImages Som en generel regel, når vitaminer er udsat for lys, varme og fugtighed, begynder de at nedbrydes, hvilket potentielt efterlader dig med døde vitaminer, der mangler de næringsstoffer, der er anført på flasken, forklarer Darren Litt, medstifter af Hiya Health . Derfor er det især vigtigt at starte uret på dine vitaminer, når din flaske er åbnet, og hvorfor det også er særligt vigtigt ikke at købe vitaminer, der kommer i klare flasker, hvor de udsættes for overdreven lys.
Hvilke vitaminer skal du undgå?
Ifølge Dr. Arielle Levitan, MD, forfatter til Vitaminopløsningen , er det standard at placere to års udløb på de fleste produkter, men test for levedygtighed har vist, at mange er gode til langt ud over denne tid.
Pillerne kan ændre farve over tid på grund af oxidation (udsættelse for luft) og ekstreme temperaturer, men dette er i sig selv ikke skadeligt, forklarer Dr. Levitan. Vi ved, at produkterne sandsynligvis ikke vil skade dig på dette tidspunkt, men næringsstofferne er muligvis ikke så potente.
Husk, at ethvert flydende produkt eller gel, der indeholder kapsler, sandsynligvis har en meget kortere holdbarhed, og det skal overholdes nøje. Dr. Levitan siger, at det generelt er en god ide at få friske produkter, hvis du vil sikre dig, at du får fordelene ved vitaminet, men i en knivspids kan du muligvis strække din forsyning med vitaminer ud over deres datoer.
Hvordan bortskaffer du ubrugte eller udløbne vitaminer?
Ifølge FDA er den bedste måde at bortskaffe de fleste typer ubrugte eller udløbne receptfrie vitaminer på at drage fordel af lægemiddeloptagelsesstederne og aflevere dem direkte. Selvom det måske virker over-the-top, mener US Environmental Protection Agency, at dette er den mest miljøvenlige mulighed for alle typer vitaminer.
GettyImages Hvis du ikke er i stand til at returnere dine ubrugte eller udløbne vitaminer til et udpeget lægemiddeloptagelsessted, foreslår FDA at skylle pillerne ned på toilettet (hvis de er på den godkendte FDA-flush-liste ).
Ellers foreslår de at blande dine gamle vitaminer med snavs, kattekuld eller brugt kaffegrund, inden du lægger blandingen i en forseglet pose og derefter smider posen i dit husholdningsaffald til regelmæssig bortskaffelse.
Du kan også grave:
AskMen kan blive betalt, hvis du klikker på et link i denne artikel og køber et produkt eller en tjeneste. Læs vores komplette for at finde ud af mere vilkår for brug .